Tahukah kamu bagaimana cara membuat kerupuk jengkol balado yang renyah, gurih dan nikmat? jengkol lebih sering dijadikan sebagai lauk untuk makan. Seperti semur jengkol, atau hanya sekedar digoreng dan dijadikan sebagai lalapan . Tetapi kali ini, jengkol akan diolah menjadi kerupuk jengkol balado. Tentu dengan rasa pedas yang beda dari lain.
Dari segi rasa, jengkol memang enak dan gurih. Selain itu, teksturnya yang empuk juga memberikan sensasi tersendiri. Sayangnya, perlu proses pengolahan khusus untuk menghasilkan jengkol yang empuk. Saat masih mentah, jengkol bertekstur sangat keras. Sebagian besar orang lantas memilih merebusnya dalam waktu yang lama, bahkan hingga 30-40 menitan.
Jakarta - Bukan cuma baunya yang mengganggu, jengkol juga bisa menyebabkan keracunan jika dikonsumsi berlebihan baik sebagai lalap maupaun dimasak semur. Jika merasa mual muntah dan susah kencing usai makan jengkol, atasi dengan tips berikut ini. Asal tidak terganggu oleh baunya, jengkol ( Archidendron pauciflorum) harus diakui memang enak rasanya.
Serba-Serbi Olahan Jengkol. Bagi Jengkol lovers olahan jengkol memiliki citarasa khas yang tidak kalah dari daging. Bahkan bila jengkol sedang mahal di pasaran, harganya pun bisa disejajarkan dengan harga daging sapi. Ada banyak olahan jengkol yang rasanya betul-betul jengkolicious.
Resep Jengkol Rebus Metode 50.30.7 Dan Tips. Hanya mau berbagi tips merebus jengkol yang hemat gas dan mengurangi baunya, bahkan pas saya masak ini ngga bau sama sekali. Saat BAK pun sama sekali tidak berbau. #PejuangGoldenApron3 #MingguKe45
👍 Emping jengkol mentah asli 250gr di Tokopedia ∙ Promo Pengguna Baru ∙ Cicilan 0% ∙ Kurir Instan. Beli 👍 Emping jengkol mentah asli 250gr di Artemis3320. Promo khusus pengguna baru di aplikasi Tokopedia!
xbnkM.
cara membuat kerupuk jengkol mentah